Den korrekte rækkefølge af brug af gas inkluderer at åbne gasventilen, tænde for komfurkontakten, lukke gasventilen og slukke for gaskontakten. Den første ting at gøre er at skrue gasventilen af i nærheden af gasmåleren og derefter tænde tændingsknappen på området. Hvis der ikke er nogen handling ved at åbne skydeventilen, er der ingen handling med omvendt lukning og normal brug af gas. Efter at gasventilen er åbnet, når retten, der skal steges, er klar, skal du tænde for komfurknappen. Det er korrekt at lukke spjældventilen i nærheden af gasmåleren, før hele tilberedningen er overstået, fordi dette vil hjælpe med at udlede gassen i røret mellem kogepladen og skydeventilen. Efter at spjældventilen her er lukket, vend om, brændeovnens ild er næsten slukket, og så kan knappen på brændeovnen slukkes. Under denne lukkesekvens vil der ikke være restgas i rørene mellem kogepladen og gasmålerens portventil.
